Рыба плотва: виды, как выглядит, размеры, фото, как отличить, сколько живет, чем питаются, как поймать
Плотва относится к самым распространенным видам рыб. Она относится к промысловым рыбам, и мы часто встречаем её в магазине: в охлажденном, замороженном, особенно много её продают вяленой.
Взгляните на фото рыбы плотвы, в зависимости от региона обитания внешний вид особей может иметь существенные отличия друг от друга.
Внешний вид рыбы плотвы
Плотва относится к виду лучепёрых рыб и семейству Карповых. Как же выглядит рыба плотва? У этой рыбки тело не сильно сплюснутое с боков, вытянутое. Пасть расположена снизу морды. Все тело покрыто крупной (по боковой линии 40-45 чешуек), плотной, жесткой чешуей серебристо-белого цвета.
Только спинка отличается по цвету. Она крашена в чёрный цвет с сине-зелёным оттенком. Плавательный пузырь имеет округлую форму.
В пасти у плотвы расположены не зазубренные глоточные зубы в 1 ряд с обеих сторон. Над брюшными плавниками начинается спинной плавник. Спинной и хвостовой плавники тёмные, зеленовато-серые, остальные окрашены в оранжевый цвет.
Радужная оболочка глаз рыбы жёлтая, с ярко выраженным красным пятнышком.
Плотва очень костлявая рыба, в ней много мелких костей. Вкус мяса нежный, с характерным рыбным привкусов. Свежая рыба запаха не имеет.
Различают полупроходную и туводную формы плотвы. Средний вес рыбёшек 500-600 грамм. Полупроходные вырастают до 51 см и до 2 кг веса. Размер туводных достигает 35 см , массы 1,3 кг.
Иногда встречаются особи, отличающиеся от описания рыбы плотвы выше: с жёлтыми плавниками, с золотистой чешуёй, с красноватым оттенком по бочкам и спинке. В период нереста окрас особей становится более интенсивный.
Срок жизни плотвы 8-15 лет, в особых случаях может достигать 20 лет.
Ареал обитания рыбы плотвы
Селится плотва практически во всех водоёмах: реки, озёра, лиманы, пруды, водохранилища, протоки. Важное условие при выборе места проживания — обилие водной растительности.
Рыбка эта очень неприхотлива к окружающей среде. Предпочитает держаться на границе с растительностью, под нависшими деревьями или между коряг. Предпочитает эта рыбка водоёмы с плотным дном и достаточно тёплой водой, со слабым течением или без него. Иногда рыбешки всплывают на поверхность за лакомством.
Плотва живет стаями. Все водоёмы, пригодные для проживания плотвы во всей Европе заселены различными её разновидностями. Северная граница заселения плотвой проходит через Кольский полуостров, Финляндию и Швецию.
Особенно много ее в реках и озёрах Сибири в бассейнах Каспия и Аральского море, обитает она в Азовском и Чёрном море. Плотву нельзя назвать только речной рыбой. Моря заселены полупроходными разновидностями плотвы, которые комфортно себя чувствуют в слабосолёной воде.
В Азии заселяет все крупные реки от Уральских гор до реки Лены. Обитает в озере Байкал, Хубсугул и Зайсан. Проживает в замкнутых водоёмах Алтая, Казахстана, Туркменистана.
Плотва хорошо себя чувствует в мутной воде с небольшим содержанием кислорода, чем обусловлено её широкое распространение.
Чем питается рыба плотва
Плотва считается очень прожорливой рыбой. Рыба плотва хищник или нет? В её рацион входят водоросли, икра различных рыб, рачки, жучки, моллюски, мальки, червяки, личинки.
Не откажется от хлеба и пропаренного зерна пшеницы или овса. Так что плотву относят к всеядным рыбам — эврифагам. Летом большую часть рациона этой рыбы составляют нитчатые водоросли.
Для вылавливая плотвы готовят следующую угощение: мотыль, домашних мух, опарышей, и других насекомых.
Разновидности плотвы
Разделение плотны на виды и подвиды не чёткое. В настоящее время выделены 13 подвидов.
Самые распространенные пресноводные представители:
- сибирская плотва — чебак — вылавливается в больших количествах;
- обыкновенная плотва.
Самые значимые не пресноводные подвиды:
- каспийская вобла — в народе её называют краснопёрой плотвой;
- аральская плотва;
- азовско-черноморская тарань.
Эти разновидности имеют наибольшее промысловое значение.
Размножение рыбы плотвы
Половой зрелости плотва достигает примерно к 3-5 годам. Начало нереста зависит от температуры воды, которая должна прогреться до 10-15 градусов по Цельсию. К этому событию рыба собирается в крупные стаи. Обычно начинается нерест в апреле (еще до схода льда) и длится до июня.
Чем быстрее прогреется вода, тем быстрее начнется нерест. Плотва обитает среди растительности и коряг. Это прекрасное место для нереста, поэтому сезонные миграции с целью размножения косяки плотвы совершают редко.
К брачному сезону рыба приобретает более привлекательный вид, отъедается. Тельце самцов покрывается бугорками белого цвета, поверхность становится шершавой, плавники краснеют. Рыбы устраивают шумные свадьбы, плескаются, подходят близко к кромке воды, выпрыгивают из воды.
В тёплую солнечную погоду особи могут отнереститься за неделю. В пасмурную — нерест затягивается, или даже может прерваться.
Нерестится эта рыба 1 раз в год.
Особое излюбленное место для нереста — заросли камыша. Треск раздается от трущихся о камыш самках.
В теплую погоду самки мечут икру сутками. Начинают метать икру особи помельче, передают эстафету тем, кто покрупнее. Последними мечут икру крупные особи. Когда самки отнерестились, остаются самцы, которые оплодотворяют икру. 1 самка сразу вымётывает 3000-100 000 икринок. Икра липкая и прилипает к ветвям, траве, мху, всему, что находится рядом.
В течение нескольких дней после того как личинки вылупятся, они при помощи клейковидной железы прикреплены к растительности в месте нереста и находятся в покое.
В этот период рыба сосредоточена на продолжении рода и частенько становятся жертвами крупных хищных рыб.
В это время к нерестилищу сплываются сомы, окуни, щучки.
В период нереста ловля плотвы запрещена. Можно ловить только с берега на 1 удочку с 1 крючком.
Питательная ценность мяса плотвы
Не зря эта рыба пользуется большой популярностью. Её калорийность небольшая — 89 ккал на 100 грамм веса. Она считается диетической и показана людям с лишним весом, пожилым и детям.. Этот вид содержит большое количество ценного белка и полиненасыщенных легко усвояемых аминокислот.
Фото рыбы плотвы
